Alla luce dell’ultimo evento pandemico, il rischio infettivo correlato alle zoonosi è più attuale che mai. In tale contesto si inserisce l’importanza della biosicurezza negli allevamenti, con un riferimento specifico alla gestione di influenza aviaria e peste suina. Approfondiremo la questione in questo articolo, soffermandoci, successivamente, sulle nuove tecnologie di prevenzione.
L’impatto economico delle epidemie virali nel settore agrifood
Le epidemie virali nell’ambito zootecnico non presentano soltanto una rilevanza sanitaria: sono delle effettive emergenze economiche, talvolta destabilizzanti per il settore. Negli ultimi anni, due patogeni specifici, il virus dell’influenza aviaria (HPAI) e quello della peste suina africana (PSA), hanno allertato le autorità sanitarie per i rischi correlati.
Negli Stati Uniti, il focolaio HPAI iniziato nel 2022 ha determinato la morte o l’abbattimento di quasi 175 milioni di volatili e contagiato 1.074 mandrie di bovini da latte, con perdite ingenti nel settore lattiero.
Per quanto concerne l’Europa, l’EFSA ha registrato, tra la fine del 2025 e l’inizio del 2026, 2.514 rilevazioni di HPAI A(H5) in 32 Paesi. La maggior parte dei focolai è stata ricondotta all’ingresso di uccelli selvatici negli allevamenti.
In Italia, nel settore suinicolo, il Decreto ministeriale del 22 dicembre 2025 ha stanziato 5 milioni di euro aggiuntivi per indennizzare le aziende colpite dalla PSA.
Influenza Aviaria (H5N1) e Peste Suina: i rischi del salto di specie e della trasmissione aerea
Un aspetto allarmante dell’epidemia di H5N1 riguarda la sua capacità di attraversare le barriere di specie. Il virus, in genere limitato agli uccelli selvatici e alle specie avicole da allevamento, ha mostrato una progressiva adattabilità ai mammiferi. Il contagio nei bovini da latte statunitensi ha confermato le potenzialità di trasmissione da mammifero a mammifero, aprendo la strada a nuove preoccupazioni.
Tra l’altro, indagini mirate sui furetti hanno evidenziato la trasmissione del ceppo A/Michigan/90/2024 mediante bioaerosol, sottolineando i presupposti di una diffusione pandemica.
La peste suina africana, a sua volta, si diffonde tramite contatti diretti tra animali, ma anche attraverso gli oggetti contaminati e, in modo importante, per via aerea negli spazi di allevamento. A febbraio 2026, il rapporto WOAH segnalava 44 nuovi focolai tra i suini domestici e 1.279 tra i cinghiali, con 42.659 animali persi soltanto nel mese in questione.
L’elemento in comune tra i due patogeni è la trasmissibilità per via aerea: le particelle virali, che si diffondono facilmente nelle aree di allevamento del bestiame, si rendono spesso incontrollabili, sfuggendo alle misure tradizionali di biosicurezza.
Perché le misure di biosicurezza tradizionali (barriere fisiche) a volte falliscono
Gli espedienti convenzionali, come recinzioni, controllo degli accessi, vasche di disinfezione, ecc., si pongono alla base della biosicurezza zootecnica. Tuttavia, i focolai sostenuti dalla trasmissione aerea hanno portato in superficie alcuni limiti intrinseci. Vediamo, nello specifico, di cosa si tratta.
- Disciplina applicativa carente: la graduale perdita di rigore nell’applicazione dei protocolli da parte del personale, anche se ben formato, rappresenta la principale vulnerabilità operativa.
- Sequenza errata nelle operazioni di pulizia e disinfezione: disinfettare le aree di controllo prima dei capannoni, o invertire l’ordine delle operazioni, può azzerare l’efficacia dell’intero processo.
- Incapacità di bloccare la via aerea: nessuna barriera fisica è in grado di fermare i virus in bioaerosol. L’aria che entra dall’esterno e i flussi di ventilazione bypassano le recinzioni.
- Minaccia da uccelli selvatici: le barriere fisiche preposte non sempre riescono a evitare gli ingressi indesiderati, come si evince dai dati del suddetto rapporto EFSA.
- Perdita di efficacia dei disinfettanti chimici: l’uso continuativo dei mezzi chimici di disinfezione determina fenomeni di resistenza e l’accumulo di residui, ma anche stress per il bestiame e impatto ambientale non trascurabili.
In linea generale, le barriere fisiche offrono una protezione incompleta e marginale, senza agire all’origine del problema. Per affrontare tale deficit, non mancano, ad oggi, strumenti all’avanguardia capaci di intervenire sull’aria indoor.
e4life farm: lo scudo tecnologico per la sanità animale
In tale contesto, e4life farm rappresenta una soluzione concreta e avanzata per la biosicurezza negli allevamenti. Basato sulla tecnologia e4shieldTM, questo espediente è stato progettato per gli ambienti zootecnici, contrastando il rischio infettivo correlato ai virus respiratori.
Come la tecnologia e4shieldTM inattiva i virus nell’aria dei capannoni e delle stalle
Il punto di forza del dispositivo sta nella sanificazione continua e preventiva dell’aria indoor. Il ciclo produttivo non viene interrotto, dal momento che non occorre allontanare il bestiame e gli operatori “in corso d’opera”. La tecnologia, in effetti, agisce con l’emissione di un campo elettromagnetico a bassa intensità, capace di neutralizzare i virus respiratori senza danneggiare animali e persone. Inoltre, l’apparecchio è progettato per agire uniformemente nello spazio, raggiungendo anche le zone più impervie di stalle e capannoni. Infine, esso è gestibile da remoto e in tempo reale, oltre che flessibile in termini di installazione negli ambienti.
Un sistema non invasivo: efficacia totale senza stress per gli animali
Una problematica importante, in relazione agli interventi di biosicurezza, riguarda l’impatto di questi ultimi sugli animali. I trattamenti chimici intensivi, non a caso, richiedono la temporanea evacuazione dei locali, causando stress nel bestiame e problematiche di fertilità, accrescimento ed efficienza immunitaria. Il dispositivo e4life farm rimuove tali inconvenienti, poiché non produce sostanze tossiche e non genera odori sgradevoli per gli animali. Come accennato poco fa, la tecnologia è innocua, rendendosi compatibile con la presenza del bestiame.
Il principio d’azione di e4shieldTM è in linea con gli approcci più recenti, che prevedono la coesistenza del benessere animale e delle strategie di sanificazione in continuo. È noto, ad oggi, che animali meno stressati presentino difese immunitarie più efficienti, siano meno suscettibili alle infezioni e garantiscano una produttività più elevata.
I vantaggi competitivi per l’allevatore moderno
Supportare l’azienda con e4life farm si traduce in un livello più elevato di protezione. Ciò favorisce, nelle fasi sempre più frequenti di emergenza sanitaria, una maggiore resilienza. In ultima analisi, le perdite economiche tendono a ridursi, mentre la competitività nel settore aumenta.
Riduzione della carica virale ambientale e prevenzione dei focolai
Il concetto di carica virale ambientale è importante per comprendere la dinamica dei focolai negli allevamenti. Un virus come H5N1 non infetta il bestiame in modo istantaneo: esso si accumula prima negli spazi al chiuso, si replica nei soggetti più deboli, e poi si propaga al bestiame nelle vicinanze prima che i sintomi siano visibili. Ridurre la concentrazione virale nell’aria indoor significa contrastare questo scenario. Ecco, di seguito, i vantaggi concreti della tecnologia.
- Azione in continuo: tenendo bassa la concentrazione virale nel tempo, la tecnologia permette di identificare i segnali precoci di epidemia prima che questa si affermi.
- Protezione nei periodi di rischio: durante le fasi migratorie degli uccelli selvatici, il dispositivo continua a espletare la sua azione indipendentemente dalle condizioni esterne (es.: meteo, assenza di operatori in azienda, ecc.).
- Riduzione degli abbattimenti preventivi: in molti Paesi europei, la normativa prevede l’abbattimento del bestiame infetto. Ridurre la necessità di tale intervento preserva l’azienda dal danno economico correlato.
- Protezione della salute degli operatori: una carica virale costantemente bassa preserva anche i soggetti umani e, in particolar modo, i lavoratori del settore, dalle zoonosi.
Sostenibilità e riduzione dell’uso di presidi chimici massivi
Tra le altre cose, e4life farm determina un utilizzo inferiore dei mezzi chimici per la disinfezione, contribuendo agli aspetti elencati.
- Minore impiego di disinfettanti chimici: grazie alla sanificazione continua dell’aria, i cicli di trattamento ambientale intensivo possono essere ridotti senza compromettere il livello di protezione.
- Riduzione dei residui chimici nella filiera: riducendo i trattamenti chimici viene ridimensionata anche la presenza di residui indesiderati nei prodotti finali (carne, uova, latte).
- Abbattimento della resistenza antimicrobica: i sistemi all’avanguardia per la sanificazione dell’aria, come quello in esame, permettono di utilizzare meno gli antibiotici in allevamento, contrastando lo sviluppo di resistenze.
- Riduzione dell’impatto ambientale: i sistemi a onde elettromagnetiche, rispetto ai trattamenti chimici, non producono emissioni tossiche o rifiuti da smaltire, rivelandosi una soluzione ecologica e sostenibile.
Per il settore zootecnico, la sostenibilità non si limita ad avere un’importanza “etica”, ma costituisce un valore aggiunto per corrispondere alle esigenze di mercato e per accedere ai finanziamenti pubblici. A tal proposito, e4life farm è da ritenersi un investimento proficuo e non un mero costo aziendale.
Conclusioni: proteggere il capitale animale per garantire la continuità aziendale
La situazione epidemiologica attuale, nell’ambito zootecnico, richiede una rivisitazione mirata delle strategie di prevenzione. L’adattabilità dell’influenza aviaria, così come la persistenza, in diversi paesi, della peste suina africana e dei suoi effetti, non rappresentano dei pericoli transitori, ma delle minacce costanti da gestire. In tale situazione, gli interventi tradizionali restano un pilastro indispensabile della biosicurezza negli allevamenti, pur necessitando di un affiancamento definitivo alle nuove tecnologie.
La soluzione proposta da e4life sopperisce facilmente ai limiti descritti in precedenza, agendo in continuo e in modo proattivo. Il fine ultimo è quello di preservare la sicurezza di animali e operatori, rendendosi funzionale non solo alle necessità sanitarie, ma anche alla solidità economica e produttiva dell’azienda. Vuoi saperne di più? Visita lo store e richiedi un preventivo.
